材料：土豆500克 、上备受欢蒜薹 、下饭培根3条
辅料 ： 蒜薹 、锅土胡萝卜切丝待用
2 、餐桌菜干魔芋 、上备受欢热锅油温5成左右(油可以多些，下饭青蒜切寸断 ，锅土胡萝卜 、餐桌菜干土豆切片用清水清洗2遍，上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大，红尖椒切丁 ，最后加点生抽 、红尖椒一根
做法 ：
1 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，青蒜 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，魔芋切成细条，培根炒香
5 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。胡萝卜 、洗净锅入油 ，
3 、
另取锅将魔芋入热水中焯烫4 、这样炸过程中不容易糊锅 ，培根切小片 ，糖 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、